Zdrowe żywność - produkty lniane - kaszki, oleje i siemię lniane...

Witajcie! Dziś cykl prezentacji Zdrowej Żywności. Produkty, które dziś pokażę można zakupić w internetowym sklepie Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich. Sklep oferuje produkty z lnu, zarówno żywność jak i kosmetyki, a także soki owocowe naturalne.

Przyjrzyjmy się bliżej w ofercie:

Kaszki lniano – owsiane (klasyczna oraz z brązowych nasion)

Opis ze strony producenta:

Kaszka Lniano-Owsiana stanowi idealne uzupełniające się połączenie dwóch wartościowych odżywczo składników: odtłuszczonych nasion lnu i płatków owsianych. Kaszka Lniano-Owsiana jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego zawartego w nasionach lnu oraz płatkach owsianych. Błonnik w obu składnikach kaszki występuje zarówno w postaci nierozpuszczalej, jak i rozpuszczalnej. Postać rozpuszczalna lnianego i owsianego błonnika podczas przygotowywania posiłków łatwo pęcznieje pod wpływem płynów i tworzy delikatny żel. Kaszka Lniano-Owsiana jest także źródłem białka.

Moja opinia: Kaszka znajduje się w kartonowym opakowaniu, a docelowo w saszetce. Opakowanie zawiera wszystkie ważne informacje dotyczące przygotowania posiłku. Kaszka jest produktem całkowicie naturalnym o wielu właściwościach zdrowotnych.

Można przyrządzić ją z wodą lub z mlekiem (polecam tą drugą opcję). Kaszka tworzy dobry, ciepły posiłek. Bardzo polecam takie wartościowe śniadanie! Dodaje dużo energii na cały dzień.

Len mielony

Opis ze strony producenta:

Len Mielony to postać siemienia lnu o wysokiej zawartosci łagodzących i lekkostrawnych substancji śluzowych, wartościowego białka, błonnika, lignanów, związków mineralnych. Produkowana ze specjalnie selekcjonowanych odmian o znakomitym smaku i właściwościach osłaniających śluzu. Zmielona forma nasion, znacznie upraszcza przygotowanie kleiku lnianego, ułatwia rozpuszczalność substancji odżywczych, a także umożliwia stosowanie dodatków smakowych. Szczególnie zalecany jest dodatek mleka, które idealnie uzupełnia kompozycję aminokwasów.

Moja opinia: Siemię lniane stosowane jako suplement znają chyba wszyscy! Polecany przy problemach żołądkowych, nie tylko dla ludzi, ponieważ często weterynarz zaleca siemię dla chorych zwierząt np. koty czy psy. Len mielony możemy otrzymać na stronie producenta w różnych gramaturach, w niskiej cenie.

Oleje lniane: Bioflax oraz do diety dr. Buldwig

Opis ze sklepu:

Olej Lniany BOFLAX® może być alternatywą dla ludzi, którzy nie stosują w swojej diecie ryb z powodu innych preferencji kulinarnych (np. dla wegan). Metabolitami kwasu alfa-linolenowego w organizmie są aktywne, występujące również w tłuszczach ryb kwasy EPA i DHA.

Ponad 80-letnia lniarska tradycja naukowo-badawcza Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich pozwala na wykorzystanie posiadanej wiedzy dla zapewnienia wysokiej jakości i właściwości prozdrowotnych Oleju Lnianego BOFLAX®. Wytwarzany w niskich temperaturach, poddany naturalnej filtracji w celu usunięcia zbędnych, stałych zanieczyszczeń zachowuje bogactwo fitosteroli, tokoferoli i Omega-3 oraz wyjątkowy walor smakowy. Każda wyprodukowanawedług najwyższych standardów jakości seria Oleju Lnianego BOFLAX® jest wnikliwie badana przez doświadczonych specjalistów w nowocześnie wyposażonym, certyfikowanym laboratorium badawczym. Surowce do produkcji pochodzą od sprawdzonych przez Instytut wieloletnich dostawców oraz upraw własnych.

Opis producenta:

Olej Lniany BOFLAX^® do Diety Dr Budwig jest olejem tłoczonym na zimno ze starannie wyselekcjonowanych nasion lnu. Ze względu na wysoką, ponad 55% zawartość kwasu alfa-linolenowego, stanowi najbogatsze, znane roślinne źródło tego kwasu należącego do rodziny Omega-3. W większości spożywanych olejów roślinnych zawartość kwasów Omega-3 wynosi do 10 %.

Moja opinia: Klasyczny olej ma lekki, delikatny smak. Ja osobiście lubię dodawać go do sałatek: zielona sałata, oliwki i ser feta. Podkreśla wtedy smak sałatki i ma walory zdrowotne. Ważne, że należy używać go jedynie na zimno.

Olej do diety dr. Buldwig stosuję na zimno – jako suplement. Łyżeczka codziennie. Działa dobrze na cały organizm, a zwłaszcza na układ nerwowy – zastępuje tran np. weganom czy wegetarianom.

ZAPRASZAM DO sklepu