Recenzja książki - dr.Bruce Fife - Kokosowe przepisy na zdrowie

ZAPRASZAM WAS NA STRONĘ WYDAWNICTWA STUDIO ASTROPSYCHOLOGII


http://wydawnictwovital.pl/

http://vitalni24.pl/  <- tutaj możesz zakupić książkę

 

Dr Bruce Fife, dietetyk, poświęcił wiele czasu na badanie medycznych aspektów kokosa oraz jego udziale w prawidłowym i zdrowym odżywianiu. 

Kokos używany jest nie tylko w żywności (olej kokosowy jest zdrową alternatywą używaną np. podczas smażenia), a weganie używają go zamiast masła do smarowania pieczywa. Swoje zastosowanie znajduje również w medycynie, gdzie olej kokosowy często jest składnikiem kremów a szczególnie produktów do włosów. 

Książka jest bardzo bogatym zbiorem wszelkich zastosowań kokosa, zwłaszcza w sztuce kulinarnej. Przepisy są proste i łatwe, a także dobrze przedstawione. Znajdziemy tutaj potrawy zarówno bardzo proste, znane i tradycyjne, jak i takie, które są wyszukane i orientalne, dlatego uważam, że książka powinna zadowolić każdą osobę, która lubi gotować. 

Ja osobiście żałuję jednak, że w książce nie ma kolorowych obrazków – na pewno prezentowałaby się lepiej.